Austeridade digna. wtf?

Imagem via Google
Fotografia de crianças aguardando dignamente a sua porção de caldo em tempos de austeridade.

Austeridade:

s.f. Caráter de pessoa austera.
Qualidade do que é duro, penoso.
Severidade: austeridade de costumes, de vida.
Mortificação dos sentidos, penitência.
Rigor da disciplina.

Digno:

adj. Merecedor: digno de elogios.
Apropriado, conforme: filho digno do pai.
Honesto, honrado: um homem muito digno.

Gostaria imenso que, por favor, alguém me explicasse o significado de "austeridade digna"
A sério.

Será estar na fila para a sopa dos pobres sem fazer barulho??